TRÉ DA BÌNH ĐỊNH SỢI NHUYỄN
Quy cách đóng gói:
- Cây 100gr
Thành phần tré Bình Định:
- Thịt da heo, tai heo, riềng, tỏi, thính, mè, mắm, đường, bột nêm, tiêu.
- Được bọc bằng lá chuối bên ngoài.
Hướng dẫn cách ăn tré Bình Định:
- Khi ăn, tré được lột bỏ lớp lá bên ngoài, dùng đũa hoặc thìa đánh tơi các miếng thịt.
- Tré có thể dùng ngay, hoặc thêm tắc, ớt gia vị tùy ý.
- Ăn kèm bánh tráng cuốn rau sống chấm nước mắm chua ngọt, ngon hơn khi ăn kèm tỏi sống.
- Nên thử: tré trộn cùng nem chả, cóc xoài, rau răm.
Cách bảo quản tré da Bình Định:
- Ngăn mát: 7 ngày
- Ngăn đông: 30 ngày
