Mắm nhà nấu chủ yếu bán quán gần 30 năm nay.
Đảm bảo hương vị chuẩn của chuẩn miền Trung.
Vị độc quyền. Bao khắp miền Trung ko tìm được hương vị thơm ngon như mắm nhà cô Tiên.
Nói KHÔNG với chất BẢO QUẢN, PHỤ GIA.
Quy cách đóng gói:
- Hủ 450ml
Thành phần:
- Mắm, cá cơm nguyên con, ớt, tỏi, đường, gia vị.
Mắm nêm bao nhiêu calo & Thông tin dinh dưỡng:
- Thông thường, một tô bún mắm nêm đầy đủ nguyên liệu: bún, rau sống, giá, thịt heo, đậu phộng, mắm nêm và gia vị khác sẽ chứa khoảng 480 calo. Trong đó, 50gr mắm nêm sẽ chứa khoảng 60 - 70 calo.
- Do nguyên liệu chủ yếu để làm mắm nêm là từ cá nên mắm nêm có chứa một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, điển hình như protein, sắt, omega-3 và một số loại vitamin.
- Tuy nhiên, chúng ta nên ăn một lượng vừa phải. Không nên ăn quá nhiều mắm trong một bữa vì độ mặn trong mắm sẽ làm tăng nguy cơ tăng huyết áp.
Cách làm mắm nêm cá cơm:
- Mắm đã pha sẵn, có thể ăn liền.
- Khẩu vị cay: Bỏ thêm tỏi ớt băm nhuyễn vào mắm nêm cá cơm.
- Khẩu vị chua: Bỏ thêm thơm bằm nhuyễn hoặc vài giọt chanh vào mắm nêm cá cơm.
- Bỏ cả 2 thành phần trên vào mắm nêm cá cơm nếu khẩu vị chua cay.
- Có thể bạn chưa biết: người miền Trung chúng mình còn ăn mắm nêm cá cơm cùng bánh xèo, bánh căn, mì gói, bún mắm nêm, các món bánh tráng cuốn rau,... rất ngon. Hãy thử một lần bạn nhé.
Cách bảo quản mắm nêm cá cơm:
- Trữ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi khô ráo thoáng mát dưới 30 độ C.
- Đậy chặt nắp sau khi sử dụng.
- Hạn dùng: 6 tháng
