Ưu điểm nổi bật:
Cá hố đánh bắt tại biển Phú Yên, loại lớn, thịt chắc – vị ngọt tự nhiên
Đầu cá có nấu nước ngọt, đuôi cá nhiều nạc, dai nhẹ, ít tanh
Chỉ lấy từ cá >1kg, đảm bảo phần đầu đuôi vẫn dày thịt, chế biến không hao
Làm sạch – hút chân không – cấp đông liền tay, đảm bảo chất lượng và độ tươi
Thông tin sản phẩm:
Thành phần: đầu + đuôi cá hố loại lớn
Trọng lượng mỗi bịch: tùy mẻ. Khách xem trọng lượng chi tiết trong trang sản phẩm
Đóng gói: hút chân không – tiện bảo quản
Bảo quản: ngăn đông -18°C, sử dụng tốt trong 2–3 tuần
Món ngon gợi ý:
Đầu cá nấu canh bầu, măng chua hoặc cải bẹ – ngọt thanh, thơm dịu
Đuôi cá kho nghệ, chiên nước mắm, kho tiêu – đưa cơm cực bắt vị
Nấu cháo cá hố đầu đuôi – giàu dưỡng chất, phù hợp mọi độ tuổi
Cô Tiên Foods – Gửi trọn hương vị biển Phú Yên:
Đặc sản thật – cá sạch – xử lý kỹ – đóng gói chuyên nghiệp
Không chất bảo quản, không hôi tanh, chất lượng như cam kết
Hàng bán theo mùa – số lượng có giới hạn
Cá Hố tùy đợt có thể to nhỏ khác nhau và giá cũng sẽ thay đổi. Khách lưu ý giúp Tiên nha.
- Cá ghe tươi mỗi ngày
- Làm sạch, hút chân ko
- Lựa tay từng con
Cá hố ít xương và hương vị đậm đà, khi kho mặn hoặc chiên ăn kèm cùng với cơm nóng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Bảo quản: ngăn đông -18 độ C ngay sau khi nhận cá.
HDSD: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh giúp giữ hương vị và kết cấu của cá. Giữ nguyên túi và rã đông bằng nước lạnh nếu gấp. Rửa cá bằng nước sạch trước khi chế biến.
