Cá tà ma là dòng cá biển thân tròn, thịt trắng chắc, vị ngọt thanh và gần như không có mùi tanh gắt. Vì dễ chế biến và hợp nhiều khẩu vị nên cá tà ma rất được các gia đình ưa chuộng để nấu ăn hằng ngày.
Đặc điểm nổi bật của cá tà ma
Thịt trắng – chắc – không bở
Ít tanh, dễ ăn kể cả với người kén cá
Nấu lên giữ form, không bị nát
Giá dễ chịu, hợp mua dùng thường xuyên
Giá trị dinh dưỡng
Cá tà ma cung cấp:
Đạm nhẹ, dễ tiêu – phù hợp người ăn kiêng mỡ
Omega-3 hỗ trợ tim mạch & trí não
Vitamin nhóm B và khoáng chất tốt cho xương khớp
Thích hợp cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi, phụ nữ sau sinh và người giảm cân.
Gợi ý món ngon với cá tà ma
Kho tiêu / kho nghệ / kho mặn ngọt — rất hao cơm
Chiên vàng chấm mắm tỏi ớt — nhanh, ngon, không cầu kỳ
Nấu canh chua / canh măng — thanh, dễ ăn trong ngày nóng
Hấp gừng — giữ nguyên vị ngọt cá
Tại Cô Tiên Foods, cá tà ma được:
Chọn từ nguồn biển Phú Yên
Làm sạch – hút chân không – cấp lạnh chuẩn
Giao nhanh, đảm bảo tươi – chắc – không bở
Nếu bạn đang tìm một loại cá ngon lành – dễ dùng – hợp bữa cơm gia đình, thì cá tà ma từ Cô Tiên Foods là lựa chọn rất đáng thử.
