Cá nhồng biển là dòng cá biển thân dài, đầu nhọn, thường sống ở tầng nước mặt và gần bờ, có nhiều vào mùa cá con. Cá baby size nhỏ nhưng thịt rất săn chắc, ít mỡ, ngọt dịu và cực kỳ bắt vị khi chế biến.
Tại Cô Tiên Foods, cá nhồng được đánh bắt thủ công từ biển Phú Yên, sau đó làm sạch – hút chân không – cấp đông nhanh ngay trong ngày, giúp giữ được độ tươi và vị biển đặc trưng.
Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Cá nhồng biển baby
Nguồn gốc: Biển Phú Yên
Tình trạng: Nguyên con, đã làm sạch, cấp đông
Size: 8–12 con/kg (tùy mùa)
Bảo quản: Đông sâu -18°C, dùng ngon trong 2–3 tuần
Ưu điểm của cá nhồng baby:
Thịt chắc, ít xương dăm, dễ ăn
Dễ thấm gia vị, chiên hay kho đều ngon
Cá nhỏ nên chiên cả con giòn rụm, không cần cắt khúc
Gợi ý món ngon:
Chiên giòn chấm mắm tỏi ớt – món chơi chơi mà ai cũng mê
Kho nghệ, kho thơm, kho mắm ruốc – thơm lừng bếp nhà
Chiên xóc tỏi ớt – món mồi bén cực kỳ
Nướng mọi, nướng muối ớt – cho ai thích đồ nướng tại nhà
Đặt hàng tại: Cô Tiên Foods
Zalo tư vấn: 0368.491.316
