Cá lò có là một trong những loài cá quen thuộc với ngư dân miền biển Phú Yên. Thịt cá chắc, trắng và thơm, có vị ngọt tự nhiên, khi nấu chín không bị bở. Đây là loại cá thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình bởi tính bình dân nhưng lại mang hương vị đặc trưng của biển cả.
Giá trị dinh dưỡng của cá lò có
Giàu đạm, omega-3, DHA, tốt cho mắt và trí não.
Cung cấp nhiều vitamin nhóm B, canxi, photpho, hỗ trợ xương chắc khỏe.
Lượng chất béo vừa phải, phù hợp cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Món ngon chế biến từ cá lò có
Cá lò có kho nghệ: Món kho truyền thống, thịt cá chắc ngọt hòa cùng mùi nghệ thơm nức.
Cá lò có chiên giòn: Vàng ruộm, ăn kèm nước mắm tỏi ớt đậm đà.
Cá lò có nấu canh chua: Thịt cá chua ngọt, thanh mát, rất hợp trong những ngày nóng.
Nấu lẩu: Cá cho nước dùng ngọt tự nhiên, ăn kèm rau xanh cực hợp.
Mua cá lò có tại Cô Tiên Foods
Tại Cô Tiên Foods – Đặc sản Phú Yên, cá lò có được:
Thu mua trực tiếp từ ngư dân, đảm bảo tươi ngon tự nhiên.
Sơ chế sạch, hút chân không, cấp đông nhanh, giữ trọn độ ngọt và dinh dưỡng.
Giao hàng tận nơi, đảm bảo an toàn thực phẩm.
👉 Đặt ngay cá lò có tại Cô Tiên Foods để mang hương vị biển Phú Yên về bàn ăn gia đình bạn
