Cá kẽm là loại cá biển nhỏ, thân dài, da ánh bạc, được người dân miền Trung ưa chuộng trong bữa cơm hằng ngày. Với vị thịt ngọt tự nhiên, mềm béo, dễ chế biến, cá kẽm là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị biển dân dã, mộc mạc.
Đặc điểm nổi bật của Cá Kẽm tại Cô Tiên Foods:
Nguồn gốc: Đánh bắt từ vùng biển Phú Yên, cá được chọn kỹ, làm sạch và cấp đông ngay sau khi lên bờ.
Đóng gói: Nguyên con, làm sạch, hút chân không từng bịch – đảm bảo vệ sinh và tiện lợi khi sử dụng.
Thịt cá: Mềm, thơm, ít tanh, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Gợi ý món ngon từ cá kẽm:
Kho thơm, kho tiêu hoặc kho nghệ: Thịt cá thấm đậm gia vị, béo nhẹ, rất hao cơm.
Chiên giòn: Vàng ruộm, thơm phức, chấm mắm tỏi ăn kèm rau sống là hết ý.
Nấu canh chua hoặc nấu ngót: Thích hợp cho bữa cơm thanh mát, giải nhiệt ngày hè.
Lý do nên chọn cá kẽm Phú Yên tại Cô Tiên Food:
Cá được làm sạch kỹ lưỡng – cấp đông nhanh – hút chân không giúp giữ nguyên độ tươi và vị ngon.
Không chất bảo quản, không ướp hóa chất, cam kết chất lượng từ vùng biển sạch Phú Yên.
Giao hàng tận nơi, bảo quản lạnh đúng chuẩn đến tay khách hàng.
