- Cá ghe tươi mỗi ngày
- Làm sạch, hút chân ko
- Lựa tay từng con
Cá dìa không chỉ là một loại cá phổ biến trong ẩm thực mà còn được coi là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng quan trọng như omega-3, đạm, sắt và các dưỡng chất khác. Đặc biệt, omega-3 trong cá dìa có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ. Ngoài ra, chất đạm trong cá dìa cũng rất quan trọng cho sự phát triển, duy trì cơ bắp, xương và da của cơ thể.
Bảo quản: ngăn đông -18 độ C ngay sau khi nhận cá.
HDSD: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh giúp giữ hương vị và kết cấu của cá. Giữ nguyên túi và rã đông bằng nước lạnh nếu gấp. Rửa cá bằng nước sạch trước khi chế biến.
Khối lượng được tính sau khi làm sạch và chưa gồm sốt ướp
