Cá bò hòm là một loài cá biển đặc biệt, có hình dáng vuông vức như chiếc hòm, lớp da dày cứng và phần thịt trắng, ngọt, săn chắc. Ở vùng biển Phú Yên, cá bò hòm được xem như một trong những đặc sản độc đáo mà du khách nhất định phải thử khi ghé thăm.
Giá trị dinh dưỡng của cá bò hòm
Giàu protein và axit amin thiết yếu, tốt cho sức khỏe.
Cung cấp omega-3, DHA, EPA – hỗ trợ tim mạch và trí não.
Chứa nhiều vitamin A, D, canxi, photpho – tăng cường xương khớp và thị lực.
Ít mỡ, dễ tiêu hóa, phù hợp cho cả người lớn tuổi và trẻ em.
Điểm nổi bật của cá bò hòm
Thịt cá trắng, ngọt, dai nhưng không khô, rất dễ chế biến.
Không có mùi tanh mạnh, hương vị thanh mát.
Hình dáng độc đáo, hiếm gặp, tạo sự thích thú cho thực khách.
Gợi ý món ngon từ cá bò hòm
Cá bò hòm nướng mọi: Giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, thơm lừng than hồng.
Cá bò hòm hấp gừng sả: Thanh mát, dễ ăn, ít tanh.
Cá bò hòm nấu canh chua: Vị chua thanh hòa quyện cùng thịt cá chắc ngọt.
Cá bò hòm nướng muối ớt: Cay nồng, đậm vị, thích hợp cho những buổi tiệc ngoài trời.
Đặt mua cá bò hòm tại Cô Tiên Foods
Tại Cô Tiên Foods – Đặc sản Phú Yên, cá bò hòm được ngư dân đánh bắt trực tiếp từ biển, sau đó làm sạch, hút chân không và cấp đông nhanh -18°C, đảm bảo giữ nguyên hương vị tươi ngon.
✅ Cam kết:
Cá bò hòm tươi chuẩn biển Phú Yên.
Đóng gói kỹ lưỡng, tiện bảo quản.
Giao hàng nhanh, an toàn, tận nơi.
👉 Liên hệ ngay Cô Tiên Foods để đặt mua cá bò hòm – món đặc sản biển độc đáo, ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình
